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株式会社うなづき食工房
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いなきびもち-袋
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ふっくら、おいしい黒部の切り餅です。
富山県自慢の「新大正糯(しんたいしょうもち)」を使用し、「いなきび」は、古くから黒部市宇奈月地区で作られる特産品です。
ご当地の在来種で、宇奈月だけの特別な「きび」です。
特徴的な黄色は、ポリフェノールの一種、抗酸化作用に優れるとともに良質なタンパク、ミネラルを多く含みとても栄養価の高い食材です。
1袋(4切入り)です。
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