株式会社うなづき食工房

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黒豆入り米粉シフォン　プレーン
黒豆ヨモギ入り米粉シフォン

毎週木曜日は、「おはぎ」「きびおこわ」の日です。
★ＪＡくろべアグリプラザ東さん、
★新幹線駅隣接の黒部市地域観光ギャラリー「のわまーと」さん、
＜北陸新幹線　黒部宇奈月温泉駅隣接＞
★大阪屋ショップメルシー店さん
で販売しています。
また食べたくなる甘さ控えめの「おはぎ」、ほのかな甘味に癒やされる「きびおこわ」を
どうぞ、ご賞味ください！

自慢のおはぎに「いちご」入れてみました。
おはぎに？とお思いでしょうが、これがなかなか合うんです。
地元、黒部の農家が栽培した「いちご」が、まるごと。
ひと味違ったおはぎをどうぞ、ご賞味ください。
ＪＡくろべアグリプラザ東店　直売所で販売しています。


ｐｏｐで紹介！ネコちゃんも興味津々

佐川急便さんの飛脚宅配便を利用できます。
★６０サイズ箱　４９０円（もち６切１０袋まで）税込
★８０サイズ箱　６７０円（もち６切１１袋以上）税込
で承ります。
代引きもＯＫです。
注意）代引手数料かかります。購入額１万円まで３３０円税込、３万円まで４４０円税込
その他商品は、注文数に応じ算出させていただきます。

冬の寒さにさらされた「お餅」は格別。
美味しいお餅を食べて、寒い冬を乗り切りましょう！
宅配も承ります。

ＪＡみな穂さんの直売所「あいさい広場」で㈱うなづき食工房のポン菓子、いなきびクッキーを販売しています。
昔なつかしい「ポン菓子」、風味豊かな「きび入りクッキー」をどうぞご賞味ください。
ぜひ、「あいさい広場」へご来店ください！

食工房の看板商品「きびもち」「きびおこわ」の原料となっている穀物「いなきび」。
古くから黒部宇奈月で栽培される在来種で、ほとんどの工程が手作業で行われます。
近年の農家の高齢化、大規模化で「いなきび」のような手間のかかる作物が敬遠されており
生産量が極端に減少してきています。
食工房の関連会社、農業生産法人「株式会社ファームクリエイト黒部」が「いなきび」の原料確保をしようと
生産に乗り出しました。
作業の苦労や商品開発への夢、栽培できる感謝の気持ちをＴＶで紹介することができました。

秋の味覚をたっぷりとご用意いたします。